domingo, 31/05/26
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The World’s 50 Best: Central es el mejor restaurante del mundo

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El restaurante ‘Central’ del chef Virgilio Martínez y la chef Pía León ha llegado a lo más alto de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo por primera vez.

Fundado en el distrito de Miraflores en 2008 y ahora con sede en Barranco, el restaurante reafirmó su perfil global el martes cuando fue nombrado primero entre los restaurantes internacionales en el aclamado ranking.

“Gracias a la gente de todos lados (…) y a mi equipo. Esto no se trata de ser número uno, de ganar una competencia, sino de lo que hacemos día a día y de los objetivos que nos trazamos al hacer lo que nos gusta”, expreso Virgilio Martínez.

“Voy aprovechar para dar unas palabras al equipo. Hemos venido trabajando muy duro pero siempre dando una pausa para disfrutar lo que estábamos haciendo. Gracias por sumarse al equipo de Casa Túpac, de Central y de Kjolle”, comentó Pía León.

Cada año, ‘The World’s 50 Best’ reconoce los logros de los restaurantes y sus chefs, determinando los 50 mejores del mundo.

En 2022, Central ocupó el segundo lugar, por delante de Geranium del chef Rasmus Cofford de Copenhague en Dinamarca.

Es importante recordar que Central tardó algunos años en llegar al número 1. En el 2013, cinco años después de su apertura al público, entró en la lista Top 50 de este ranking.

Para 2001, Central había dado un gran salto en la clasificación, subiendo al puesto 14. En el 2015, la marca del chef Virgilio Martínez ocupó el cuarto lugar entre los 10 mejores restaurantes del mundo y ha ocupado lo más alto desde entonces.

Ocupó del puesto 4 al 6 entre el 2016 al 2019, pero no pudo mantenerse entre los 5 primeros lugares a partir de 2021, debido a que, no hubo premios en 2020 por la pandemia.

Central está a cargo no solo de Martínez y su esposa Pía León, sino también de la hermana del chef, Malena Martínez, quien dirige el Centro de Investigación Mater en la misma propiedad (Casa Túpac).

Del mismo modo, los dos tienen un restaurante en Maras Moray, Cusco, llamado ‘Mil’ y otro comedor llamado ‘MAZ’ en Japón.

En una entrevista con un medio local, Martínez anunció que abrirá nuevas tiendas en países asiáticos dentro de los próximos dos años.

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Dr. Fong sobre Maricielo Effio: “La paciente no venía a sus sesiones”

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Luego de que Maricielo Effio denunciara de mala praxis al doctor Víctor Fong, este hizo un en vivo en la cuenta de Instagram de su clínica de belleza para aclarar la situación.

Como recordarán, la actriz compartió una foto de su barriga después de una mini abdominoplastia, mostrando los resultados que actualmente tiene.

El médico responsabilizó a la actriz y empresaria peruana por los terribles efectos de la operación que ella está viviendo.

Según señaló Fong, la exmodelo no asistió a todos los tratamientos necesarios para su recuperación.

Del mismo modo, cuando se le pidió que se ajustara la faja que le correspondía, misma que es vital para su mejoría, dijo que no lo usó y mucho menos lo ajustó.

“Yo tengo la historia clínica donde se registra que la paciente venía a sus controles sin su faja, donde se le decía que tenía que ajustar su faja y no la ajustaba. Donde la paciente no venía a sus sesiones de masajes y drenaje. Esto de acá (mostrando un documento), son todas las fechas que no vino. De su primera intervención y de acá (segunda) también”, expresó el cirujano.

“La paciente quedó con fibrosis, conversando con ella decidimos hacer una nueva intervención, para retirar la fibrosis. Se retiró la fibrosis y se le explicó que nuevamente tenía que hacer sus masajes, sus drenajes, cámara hiperbárica y lo mismo, no venía a sus sesiones”, acotó.

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Maricielo Effio reafirmó denuncia contra doctor Víctor Fong

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La bailarina profesional, Maricielo Effio, realizó una transmisión en vivo a través de su cuenta de Instagram para aclarar todas las dudas en torno a su denuncia contra el doctor Víctor Fong, por presuntamente haber cometido una negligencia al operar su vientre.

De acuerdo a la actriz, se sometió a una mini abdominoplastia, la cual no fue exitosa y le ha provocado daño emocional y físico.

“Si yo callo, todo sigue y este tipo sigue ejerciendo esa profesión tan linda, pero tan delicada, a sus anchas. Es un doctor peruano que se llama Víctor Fong. Me imagino que hay muchas personas que han sacado cita con él, les pido que no lo hagan. Estoy evitando, previniendo y dando un mensaje de prevención para que la gente no tome en consideración esta opción porque no es un médico en realidad”, comentó en la transmisión.

“No voy a parar hasta que le quiten la licencia. No voy a parar hasta que se la quiten”. (…) Es un maldito, no es una buena persona”, añadió.

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Magaly reveló detalles sobre el viaje a Cusco con Sheyla y su pareja

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La popular conductora programa de espectáculos, Magaly Medina, reveló que viajó junto a Sheyla Rojas y Sir Winston a la ciudad del Cusco este último fin de semana y contó todo lo que pasó en su paseo.

Pese a las críticas de varios internautas porque en varias oportunidades en el pasado la presentadora cuestionó a la ex chica reality, explicó que viajó con la popular pareja por la cercanía del esposo de la ‘Urraca’ y el empresario mexicano

«Como no dejo de ser periodista, les voy a contar todo lo que pude ver de primera mano durante el viaje. Lo que vi es que Sir Winston realmente está muy enamorado de Sheyla. Esa relación se ha consolidado. Yo lo veo muy templado. Le da todos sus gustos comentó en el programa

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Paolo Guerrero y Christian Cueva protagonizaron tenso encuentro en partido contra Japón

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Paolo Guerrero y Christian Cueva se volvieron tendencia en redes, después de que protagonizaran un tenso momento en medio del partido amistoso que se jugó hoy en el Panasonic Suita de Osaka.

El ‘Depredador’ se le acercó a Christian Cueva y le dijo de todo, después del segundo gol anotado por la escuadra japonesa. La situación no pasó desapercibida y terminó volviéndose en lo más comentado en el primer tiempo del encuentro.

En medio de mucha expectativa, Paolo Guerrero volvió a ponerse la camiseta de la selección peruana después de casi dos años.

Juan Reynoso decidió convocar a Paolo Guerrero para la gira en Asia y fue titular en el partido contra Corea del Sur debido que no contaba con Gianluca Lapadula.

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Captan a Gabriela Serpa con joven y terminan en su departamento de Miraflores

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La modelo Gabriela Serpa fue captada por las cámaras del programa “Magaly TV, la firme” junto a un joven en un evento realizado en Huaral. Las imágenes se revelaron mientras continúan los rumores sobre una presunta relación con el comediante Alfredo Benavides.

La ‘Urraca’ compartió exclusivas imágenes de quien sería el muchacho que estaría acompañando a la integrante de “JB en ATV”. De acuerdo al programa, el muchacho la llevó en su camioneta hasta Huaral, pues tenía un evento de madrugada en una discoteca.

Fechas antes de que se compartiera el ampay protagonizado por Gabriela Serpa en el programa de Magaly Medina, el presunto nuevo amorío de la modelo con el joven fue expuesto por el presentador Jorge Benavides.

«En una situación, si en una ramita está agarrado el chico que te pretende, en la otra rama está Alfredo y los dos te piden ayuda, ¿a quién salva?». «, comentó JB’.

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Maricielo Effio denunció a conocido cirujano por mala praxis en abdomen

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La popular actriz Maricielo Effio denunció de manera pública al cirujano Víctor Barriga Fong por haberle causado una deformación en su abdomen después de someterse a una abdominoplastia.

De acuerdo a sus declaraciones realizadas este lunes 19 de junio, a través de un enlace con «América hoy», el doctor le afirmó que se iba a retirar el exceso de piel y grasa en dicha zona. Pese a esto, el resultado no fue el esperado.

Después de unas semanas, tras la intervención, la actriz se quedó arrepentida por haber confiado en el médico especialista, quien es conocido en el mundo de la farándula por haber tratado a conocidas figuras como Yarita Lizeth y Sheyla Rojas.

De acuerdo con la intérprete, él ha cometido una negligencia médica que le ha traído problemas de salud y autoestima.

«Confié en su palabra (…) A los cuatro meses comenzó a crecer una cosa rara en esa zona. Sobrepiel», señaló en su testimonio. «Hablé con el doctor y me dijo que mi cuerpo tenía fibrosis y me propuso hacerme una segunda intervención», agregó.

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Por esta razón Ethel Pozo llora a menudo en América Hoy

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La conductora de ‘América Hoy’, Ethel Pozo, quien es constantemente criticada en redes debido a que, con frecuencia suele llorar en diferentes situaciones mostradas en el programa, finalmente se pronunció sobre el tema, explicando qué la lleva a encontrarse de esa forma.

Las declaraciones de la reconocida presentadora de televisión, se dieron tras ser invitada en el programa de YouTube conducido por Carlos Carlín, en donde sorprendió a muchos internautas por tomar con buen humor las constantes críticas que recibe.

Y es que Pozo reveló que le resulta imposible contener las lágrimas al enfrentarse a los conmovedores casos que se presentan en su programa “América Hoy”.

“Sí, soy muy sensible y emotiva, pero no lloro por cualquier cosa. Me río de las críticas”, comentó. “Me hacen memes como ‘Pierde Perú y Ethel Llora’. No lloro por eso. ‘Keiko se separó de Mark y llora’. No voy a llorar por eso”, agregó entre risas.

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Ernesto Pimentel compartió emotivo mensaje por el Día del Padre: «Nunca pensé que se podía amar así»

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El conductor de televisión, Ernesto Pimentel compartió un emotivo mensaje a través de su cuenta de Instagram expresando el gran cariño que tiene por su hijo Gael. «Te amo Gaelito. ¡Nunca pensé que se podía amar así!», escribió junto a algunas imágenes por el Día del Padre.

Pimentel anunció que desde el 21 de julio empezarán las funciones del circo de la Chola Chabuca en Plaza Norte. Las entradas ya se venden en Teleticket. Además, mencionó que estará como director del Gran Circo Estelar, quien este año tendrá como figura a Tatiana Palacios Chapa, conocida como ‘Tatiana, la reina de los niños’.

Asimismo, mostró su alegría debido a que el público sigue respaldando el programa «El reventonazo de la Chola», quien el último sábado se volvió a posicionar como el espacio del humor más visto de la televisión peruana.

Y es que, «El reventonazo» logró 9.3 de rating, mientras que «El gran chef famosos» hizo 8.5, «JB en ATV» obtuvo 5.9, «Jirón del humor» 4.5.

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Miyashiro enfurece con reportero tras preguntarle por conducir programa en aparente estado de ebriedad

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El presentador de “La Banda del Chino” se encuentra nuevamente en el ojo de la tormenta pública, después de que respondiera enfurecido a un reportero del programa ‘Amor y Fuego’ por la reciente polémica en la que se vio envuelto, tras haber conducido el programa en aparente estado de ebriedad.

“Hubo una reunión por el día del padre y terminé tomando un par de cervezas en una bodega. Yo ya había decidido no tomar en toda la noche”, comentó Miyashiro en su momento.

En busca de más explicaciones, el reportero del espacio que conduce Rodrigo González y Gigi Mitre buscó al presentador para consultarle sobre dicho escándalo. Sin embargo, no esperó recibir las declaraciones enfurecidas del aún esposo de Érika Villalobos.

“Yo ya te he dado mi versión, si tú no me quieres creer, es tu tema. Fue lo necesario (lo que tomó) para que no pase absolutamente nada, ¿quieres que te muestre las cosas o qué?”, señaló Aldo bastante molesto.

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